I Nostri Eventi

Presso il ristorante “La Mugnaia” di Ivrea, a cena con il rettore dell’Università di scienze gastronomiche di Pollenzo Piercarlo Grimaldi, il dono del libro dell’associazione e foto ricordo.

Rettore UG Pollenzo

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In occasione della tradizionale cena degli auguri, accuratamente preparata dello Chef Luca del ristorante Del Monte di Colleretto Giacosa,  sono stati presentati 2 nuovi ristoranti che entrano a far parte dell’associazione.

La trattoria Scudo di Francia di Agliè dello chef Giorgio Cambursano, ed il ritorno di uno dei soci fondatori dell’associazione Francesco Venturino della Trattoria Mezzaluna di Rivarolo

“Scudo di Francia” – Aglié

consegna tofeja scudo di francia

“Trattoria Mezzaluna” – Rivarolo –

consegna tofeja mezzaluna

Ai nuovi associati come da consuetudine viene consegnata la “Tofeja” che sancisce l’ingresso nell’associazione avvenuta il 3 gennaio 2017

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MERCOLEDI 23 NOVEMBRE
Anfiteatro Comunale “Angelo Burbatti”, ore 20.30

“CENA INAUGURALE 21° SAGRA DEL CAVOLO VERZA”
Grande Cena con i Ristoranti della Tradizione Canavesana

cena del cavolo

In  occasione  del  ventennale  dell’Associazione,  i  Ristoranti  della  Tradizione  Canavesana
propongono un menù di eccellenze del Canavese E
  UN PENSIERO PER NORCIA
Prenotazione obbligatoria 0125.652771 entro venerdì 18 novembre (ore 13.00)

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LUNEDI’ 21 NOVEMBRE 
Anfiteatro Comunale “Angelo Burbatti” ore19

Presentazione  DEL LIBRO ALLA STAMPA  con vari interventi

“1996-2016 : vent’anni di storia canavesana”

copertina-libro

Ore 19,40  sarà consegnato alle autorità  ,ed associati storici e non , il volume che raccoglie i 20 anni dell’associazione.

La serata è riservata agli invitati.

Sarà possibile durante la “grande cena” di mercoledì 23 novembre ricevere una copia del libro con un contributo minimo

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trad-head

VENERDI’ 4 NOVEMBRE vi proponiamo una serata enogastronomica all’insegna della tradizione e della tendenza del momento. Uno dei piatti più classici della cucina piemontese, IL BOLLITO, abbinato alle BOLLICINE, ormai parte fissa dei nostri aperitive e delle nostra cene. 

MENU’

CARRELLATA DI ANTIPASTI DELLA TRADIZIONE,

in abbinamento erbaluce  Brut ” COUVEE TRADIZIONE”  millesimato 2010 cantina Orsolani

GRAN BOLLITO MISTO CON I CLASSICI TAGLI DI CARNE, GALLINA E COTECHINO

in abbinamento “PERLE'” millesimato 2009 cantina Ferrari

TORTELLINI IN BRODO

GELATO CON CASTAGNE CALDE AL MIELE

in abbinamento PASSITO DI CALUSO cantina Caretto

Caffè

€ 35,00 a persona

Per partecipare alla serata è necessaria la prenotazione entro mercoledì 02 novembre.

FATECI SAPERE CHE SIETE VENUTI A CONOSCENZA DELL’EVENTO ATTRAVERSO IL SITO DELL’ASSOCIAZIONE RITORANTI DELLA TRADIZIONE CANAVESANA

Riceverete in omaggio una penna dell’associazione e digestivo

trad-foot

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POSTER DEF_luca

In occasione del ventennale dell’associazione, si svolgerà una cena di gala enogastronomica presso la Sala Santa Marta di Ivrea.  Il giorno 5 luglio 2016 alle ore 20, potrete degustare le eccellenze del Canavese.POSTER DEF_luca


Prenota la serata attraverso il nostro modulo online oppure attraverso la signora Loredana Aprato presso “Copirapid” in via Circonvallazione 76 Ivrea (TO).
Tel. 0125.49520 – 0125.40172

orari dal lunedì al venerdì dalle 8-12 e dalle 14,30-18,30, sabato dalle 8-12

Per informazioni 331.9498554

Affrettatevi posti limitati!!

Prenota Adesso

 

MENU CENA DI GALA

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18 Novembre 2015

 

cena del cavolo

Come di consueto ritorna la classica cena di gala della in occasione della sagra del cavolo verza di Montalto Dora.

 

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Per info e prenotazioni:

PRESSO IL COMUNE DI MONTALTO DORA  TEL. 0125 652771
I POSTI SONO LIMITATI AFFERETTATEVI
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